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  寶寶最好的奶粉,添加葉黃素的新配方,給寶貝更多的營養,類似這樣的廣告內容,曾盛極一時。市面上也有許多葉黃素的保健食品,讓人好奇,葉黃素到底是什麼?它真的能讓我們的視力得到改善嗎?

 

  其實葉黃素主要分布在眼球水晶體的黃斑部、皮膚、乳房及消化道。葉黃素和玉米黃質是組成視網膜和黃斑部的重要物質,也是視網膜主要的色素來源。葉黃素的黃色能中和來自於電燈、電腦、電視、含紫外線的日光等等的藍光,減少光線對眼球的傷害,降低黃斑部病變和視網膜傷害的發生。葉黃素也可以提升水晶體的抗氧化力,保護眼睛的微血管,抵抗紫外線與自由基的傷害,是對眼睛很重要的營養素之一。

 

  綜合以上,所以我們要多吃含葉黃素的保健食品和奶粉囉!答案其實並不是肯定的,根據食藥署-藥物食品安全週報第631期指出,目前並沒有臨床上的科學證據顯示,攝取葉黃素的補充劑對眼睛有幫助。衛生福利部食品藥物管理署建議我們從食物中取得葉黃素即可,因為葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,雖然人體無法自行合成,但可以藉由食物的攝取來獲得,蔬菜部份像是甘藍、胡蘿蔔、南瓜、綠花椰菜、菠菜等,水果的部份則有柳橙、奇異果、葡萄。

 

  所以,別想只靠吞葉黃素補充劑來救眼睛,是否有效都還是未知數,還不如從根本做起,養成良好的閱讀習慣,適時的讓眼睛休息。願大家都能有正確觀念,更加愛護自己的雙眼,不亂服用保健食品,減少荷包及身體的負擔。

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